Вяленые томаты - это деликатес, который можно приготовить дома по доступной цене. Для приготовления понадобятся помидоры, чеснок, оливковое масло, итальянские травы и соль. Помидоры разрезают пополам, выкладывают на противень, посыпают солью и травами, добавляют нарезанный чеснок и поливают оливковым маслом. Затем помидоры отправляются в духовку на 4 часа при температуре 80 градусов. Готовые помидоры можно хранить в банке в холодильнике.